“我们都学父亲,
剥出来的肉不是立刻吃的,都积赞在蟹斗里,
放一点姜醋,拌一拌,就作为下饭的菜,
此外没有别的菜了,因为父亲说蟹是至味,
吃蟹时混吃别的菜肴;是乏味的。”
——丰子恺《忆儿时》
蟹,一直是餐桌上的常客
关于蟹的吃法更是多样
在食客而言,鲜美是最大的追求
如今这个时节,还适不适合吃蟹呢
当然适合啦
“九雌十雄”指的是农历哦
此时母蟹黄满,公蟹膏肥
现在不吃更待何时
蟹黄饱满
蟹膏细腻
眼瞅着12月即将来临
11月的这波好蟹莫错过
看过来,壮壮的蟹等你来安排
清蒸&配料,去除蟹肠、胃、肺、心
大快朵颐的品尝肥美的蟹吧
今年的谢礼还未送
想再次分享给珍视的人
那就拎一份鲜活大闸蟹送了
这样的安排方式,无需问过大闸蟹
因为……它肯定满意啊
因为你开心,所以它满足
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