如果说,世界杯之前&期间,小龙虾横行美食界;那世界杯落幕、六月黄上市后,你是不是已经对小龙虾产生了“七年之痒”,你就不想试试那夏日的“鲜”——六月黄吗?
阳澄湖的六月黄一直备受苏州人的喜爱,可谓是“心头好”。所谓“六月黄”,指的是刚刚蜕壳3次左右的“童子蟹”。六月黄讲究的是吃公不吃母,因为公蟹先行一步,抢先孕育了半流动的黄膏来。现在的“六月黄”肉嫩汁多,可以连着壳以及里面的肉一起吃呢。
当然,面拖蟹、咸肉蒸六月黄……各式菜式引得人垂涎三尺;但或许你也会想起秋日菊花下的大闸蟹,那满口的蟹肉、满满的膏黄,是每年必赴的美食之约。
秋季还未到,吃不到怎么办?除了等待别无它法了吗?当然不是!告诉你一个好方法,囤货!囤什么?大闸蟹礼券啊!蟹卡在手,金秋的第一场蟹宴等你来!
合锦上继续以品质服务消费者,2018年阳澄湖大闸蟹蟹卡已然上线,等你来约!